5 Gemüse, das Sie aus Küchenabfällen anbauen können
Zuerst, Lassen Sie mich zunächst sagen, dass es definitiv mehr als nur 5 Gemüsesorten gibt, die man aus Küchenabfällen anbauen kann, Dies sind nur die ersten, die ich ausprobiert habe.
Mit dem Corona-Virus kommt unser Vermietungsgeschäft kreischend zum Stillstand, Wir haben begonnen, unsere Aufmerksamkeit auf andere Interessen zu lenken.
Das neueste Projekt, das wir übernommen haben, ist die Einrichtung eines Gartens, höchstwahrscheinlich ein Containergarten.
Während meiner Durchsicht auf Pinterest, Ich fand eine Stecknadel zum Nachwachsen von Gemüse aus den Küchenabfällen.
Ich habe gerade mit diesem Projekt begonnen, habe aber bereits einige Arten von Gemüse, die aus Küchenabfällen nachgewachsen werden können.
Wie ich sagte, Es gibt wahrscheinlich viel mehr Gemüse, mit dem Sie dies tun können, Aber dies ist eine Liste derer, mit denen ich angefangen habe.
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5 Gemüsesorten, die Sie aus Küchenabfällen anbauen können
#1 – Grüner Salat
Dies scheint mit allen Arten von Salat zu funktionieren, Bisher habe ich Butter, rotes Blatt und Römersalat wachsen aus Küchenabfällen nach.
Von den dreien scheint die Romaine einen Vorsprung zu haben. Um fair zu sein, Ich war anscheinend großzügiger mit der Menge an Basis, die ich auf der Wurzel gelassen habe – Ich vermute, das würde einen Unterschied machen.
Wie man anfängt
Wenn Sie die Basis Ihres Salats abschneiden, gehen Sie den Kopf ab, Schneiden Sie es etwa 1 1/2 ab – 2″ vom Boden. Nehmen Sie dann den Boden und geben Sie ihn in einen Behälter mit etwas Wasser auf dem Boden.
Stellen Sie sicher, dass Sie das Wasser alle paar Tage wechseln. Nach ein paar Tagen werden Sie neue Triebe aus der Mitte der Basis sehen.
Sobald Sie eine gute Menge an Wachstum haben, Ihre neue Salatpflanze wird sich wahrscheinlich im Boden wohler fühlen. Ich habe gelesen, dass es im Wasser gut funktionieren würde, Solange Sie das Wasser alle paar Tage wechseln.
Persönlich, Als ich den Salat in die Erde pflanzte, bemerkte ich, dass er besser wuchs. Vielleicht ist es nur meine Einbildung, Aber ich lege meine Pflanzen in den Boden, sobald sie Anzeichen für neues Wachstum zeigen.
Aktualisieren: Ich habe kürzlich erfahren, dass Salat bei Temperaturen über 70 Grad sofort in die Höhe schießt. Da wir in Florida sind, Diese Temperaturen machen es uns schwer, in Innenräumen Salat anzubauen. Wir halten die Temperatur bei etwa 75 Grad und verwenden den Römersalat, mit dem ich getestet habe, schoss direkt nach oben.
Ich versuche es erneut, dieses Mal mit Buttersalat. Sobald der Salat anfing, neue Blätter zu bilden, steckte ich ihn in die Erde. Mal sehen, ob das die Dinge verbessert.
Ich werde diesen Beitrag mit seinem Fortschritt aktualisieren.
#2 – Basilikum
Wir hatten eine lange und langbeinige Basilikumpflanze, die nicht mehr viele Blätter produzierte. Also dachte ich mir, ich würde versuchen, mit einem Schnitt eine neue Anlage zu starten.
Bisher, Das Basilikum, mit dem ich das versuche, hat keine neuen Wurzeln geschlagen, aber ich bin ziemlich zuversichtlich, dass es in Kürze Wurzeln schlagen wird.
Das Schneiden sieht so aus, als ob es im Wasser gut läuft, und nach dem, was ich gelesen habe, Basilikum ist ein Kinderspiel, um aus Stecklingen zu wachsen.
Wie man anfängt
Sie möchten dem Schnitt genügend Stiel geben, damit er im Wasser sitzen kann, ohne dass die Blätter das Wasser berühren. Wenn die Blätter im Wasser sitzen, verfaulen sie und das Wasser wird trüb und Ihr Schnitt wird wahrscheinlich absterben.
Geben Sie dem Schnitt also ein paar Zentimeter Stiel.
Nehmen Sie Ihren Schnitt und legen Sie ihn in einen Behälter mit genügend Wasser, damit etwa ein Zoll des Stiels im Wasser sitzt.
Stellen Sie es an einem hellen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung auf und warten Sie. 🙂
#3 – Zwiebeln
Die Zwiebeln scheinen ziemlich leicht zu wachsen, Es ist eine Woche vergangen und sie sehen aus, als wären sie bereit, in den Dreck gesteckt zu werden.
Ich bin mir nicht sicher, ob aus diesem Experiment tatsächlich eine ganze Zwiebel wächst, aber die grünen Stängel, die daraus wachsen, können zum Kochen verwendet werden. Die gesamte Pflanze hatte einen Zwiebelgeschmack.
#4 – Frühlingszwiebeln
Die Frühlingszwiebeln sind die Rockstars meines Küchenschrottgartens! Sie sind seit etwa fünf Tagen im Wasser und haben bereits mehrere Zentimeter neues Wachstum auf sich.
Wie man anfängt
Ähnlich wie bei den Salatstecklingen, Wenn Sie die Basis der Frühlingszwiebeln abschneiden, schneiden Sie sie etwas höher als gewöhnlich. Etwa ein paar Zentimeter der Pflanze von der Basis entfernt.
Geben Sie sie in einen Behälter mit Wasser am Boden und schon sind Sie fertig.
Da sie meist schon einige Wurzeln haben, Diese Jungs haben keine Zeit mit dem Wachsen verschwendet.
#5 – Knoblauch
OK, Es handelt sich hier also nicht gerade um die Verwendung von Küchenabfällen, da Sie die gesamte unbenutzte Gewürznelke nehmen und in die Erde stecken.
Vielleicht ist es eher eine Art Gartenzehnten. 🙂
Ich nahm ein paar kleine Knoblauchzehen und pflanzte sie neben der Tomatenscheibe in die Erde. Sie lagen ungefähr drei Tage im Dreck und ich fange an, etwas Grün auf den Spitzen einiger Nelken zu sehen.
Ich vermute, sie hätten auch die Basis des Knoblauchs in einer kleinen Wasserpfütze haben können, damit er anfängt zu wachsen, aber ich habe versucht, ihn direkt in den Boden zu stecken, und das schien wie ein Zauber zu wirken.
Pflege für Ihren Küchenschrottgarten
Es ist ziemlich einfach, sich darum zu kümmern. Platzieren Sie sie an einem hellen Ort, der aber keiner direkten Sonneneinstrahlung ausgesetzt ist. Achten Sie bei im Wasser befindlichen Resten darauf, das Wasser jeden oder jeden zweiten Tag auszutauschen, und achten Sie bei Resten im Schmutz darauf, dass der Schmutz feucht bleibt – ohne zu viel zu gießen.
Bevor Sie es merken, werden Sie neues Wachstum sehen und Ihr Küchenschrottgarten wird zu den Rennen aufbrechen! 🙂
Sobald die Küchenpflanzen mehr zu Pflanzen werden (entweder wachsen sie Wurzeln, beginnen neue Blätter zu wachsen) Ich werde sie in Zuchtbeutel verpflanzen.
Spitze: Beim Schneiden des Gemüses scheint es hilfreich zu sein, etwas davon übrig zu lassen “Fleisch” zusammen mit ihm. Der Salat und die Zwiebeln, die ich kurz geschnitten habe, schienen nicht so schnell oder gut zu wachsen wie die, bei denen ich noch etwas übrig hatte “Fleisch”.
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Das ist My Kitchen Scrap Garden List
Es gibt wahrscheinlich Dutzende anderer Gemüse, mit denen Sie dies probieren können, Dies sind nur die, mit denen ich angefangen habe. Ich bin mir sicher, dass ich der Liste weitere Abfälle hinzufügen werde, wenn ich auf neue stoße.
Sobald das Gemüse etwas wächst, werde ich es in Säcke umwandeln.
Was hast du gedacht? Ich weiß, dass ich persönlich Küchenabfälle nie wieder so sehen werde. 🙂
Haben Sie jemals versucht, Ihre Küchenabfälle zu recyceln?? Wenn ja, welches Gemüse hast du probiert?? Hat es für dich funktioniert??
Lass es mich in den Kommentaren unten wissen.
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